Cucina Calabrese

Italiano

Organic Food and Tradition

Bergamot - Calabrian citrus fruit
AMAL - Vegetarian Appetizer
Calabrian Chili Pepper
Luogo: 
Gioiosa Ionica
Stilo
Caulonia
Gerace
Mammola
Reggio Calabria
Scilla
Monasterace

Day by day (6 Nights – 7 Days)

Day 1

Welcome

Arrival in the afternoon and check-in. Presentation of the tour and of GOEL - Cooperative Group and its mission of change and redemption of Calabria thought legal economy and effective ethics. Dinner with the traditional dishes of Calabrian cuisine. Overnight at the Ostello Locride, the hostel housed in a confiscated property that GOEL is turning in an eco-friendly residence.

Discovering Hidden Calabria

Pentedattilo
Ostello Locride
Locri - Amphitheater
Gerace - Castle
Gerace - Cathedral
Luogo: 
Gerace
Stilo
Bivongi
Monasterace
Reggio Calabria
Scilla
Locri
Serra S. Bruno

Day by day (6 nights - 7 days)

Day 1

Welcome

Arrival in the afternoon and check-in. Presentation of GOEL - Cooperative Group and of the tour. Dinner with the traditional dishes of Calabrian cuisine. Overnight at the Ostello Locride, eco-hostel housed in a confiscated property and managed by the GOEL.

Gastronomia ed Agricoltura Biologica

Bergamotto biologico calabrese
Peperoncini calabresi biologici essiccati
AMAL - antipasto vegetariano
Peperoncini calabresi biologici
Luogo: 
Gioiosa Ionica
Stilo
Caulonia
Gerace
Mammola
Reggio Calabria
Scilla
Monasterace

Programma di viaggio (6 Notti – 7 Giorni)

1° giorno

Benvenuti

Arrivo nel pomeriggio e il check-in. Incontro con GOEL - Gruppo Cooperativo, che opera per il cambiamento e il riscatto della Calabria. Presentazione del tour. Cena e pernottamento all’Ostello Locride, bene confiscato recentemente ristrutturato che GOEL sta trasformando in ecoresidenza.

Calabria nascosta: Artigianato e Tradizione

Pentedattilo
Ostello Locride
Locri - Anfiteatro greco-romano
Gerace - Castello
Gerace - Cattedrale
Luogo: 
Gerace
Stilo
Bivongi
Monasterace
Reggio Calabria
Scilla
Locri
Serra S. Bruno

Programma di viaggio (6 Notti – 7 Giorni)

1° giorno

Benvenuti

Arrivo nel pomeriggio. Check-in e sistemazione nelle camere. Presentazione di GOEL-Gruppo Cooperativo. Cena a base di piatti tipici locali, secondo la leggendaria tradizione culinaria calabrese. Pernottamento presso l’Ostello Locride, eco-residenza realizzata in un bene confiscato gestito da GOEL.

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