Caulonia

Die Locride hat ihren Namen von einer Region in Mittelgriechenland, aus dem im 8. Jahrhundert v. Chr. Die Achäer abreisten, um am Kap Zefirio, dem heutigen Kap Bruzzano, anzukommen. Die Magnolienzeit (vom VII. v. Chr. bis zum II. v. Chr.) ist für die Locride diejenige von größerem Glanz, in der sich insbesondere die Siedlungen von Locri Epizephiri und Kaulonia unterscheiden, beide von den griechischen Siedlern im VII. v. Chr. gegründet.

Das kristallklare Meer, das je nach Meeresboden und Meeresflora unterschiedliche Farben und Schattierungen annimmt, umspült einen breiten, weißen Strand, der sich in Italien durch seine Kontinuität und Schönheit auszeichnet. Der Küstenstreifen des Gebiets ist als Jasminküste (oder Jasminriviera) bekannt, da hier die Jasminpflanze angebaut wird, deren Blüten von Frauen gepflückt, nach Gewicht verkauft und nach Frankreich zur Parfümherstellung exportiert werden. Entlang der Staatsstraße 106, die von Monasterace nach Brancaleone führt, befinden sich belebte Badeorte, die sich in den letzten Jahren stark entwickelt haben und gute Einrichtungen und Dienstleistungen bieten. Zu den wichtigsten Zentren gehören: Siderno, Marina di Gioiosa Jonica, Roccella Jonica, Marina di Caulonia, Monasterace, Locri, Bovalino, Ardore, Bianco und Brancaleone, von denen viele mit der Blauen Flagge ausgezeichnet wurden.

The name “Locride” originated from an area in central Greece, that the Achei left in the fifth century b.C. for Capo Zefirio, now known as Capo Bruzzano.

The magno-greek period (from the 7th century b.C. to the 2nd century A.D) is the most splendid era for the Locride; it is the period of Locri Epizephiri and Kaulon settlements founded by the Greek colonists in the 7th century b.C.

The legendary cuisine of Calabria is defined through its huge variety of traditional dishes, which keep alive the customs of the area. Full of flavour, the traditional food of Calabria can be both spicy and delicate.

Thanks to the ancient olive groves of Geracese cultivar and olive oil mills, a higly valued extra-virgin olive oil is produced. A typical mountain pasta, the Maccaruni, is handmade by women and seasoned with pork or goat sauce.

The delicious second courses are sometimes served as side dish, such as fried courgette flowers, stuffed aubergines and the caponata contadina. In addition, there are the pork “frittole”, the baked goat and the famous Calabrian salami, known for their taste and authenticity: soppressate, sausages, capicollo, lard and ‘nduja, typical only in Calabria.