Caulonia

E' uno dei centri più interessanti per il suo paesaggio naturalistico e per il suo patrimonio artistico e culturale. Il suo centro storico si sviluppa lungo tre piazze principali, Mese, Baglio Seggio, cuore delle attività religiose, economiche e politiche dell'antica Castelvetere, centro di grande importanza che nel XVI sec contava ben cinquanta chiese e numerosi palazzi nobiliari. Da visitare sono la Chiesa Matrice (1513) con le sue cupole a trullo che ospita il sarcogafo del Principe Carafa, la chiesa di Santa Maria de' Minniti (1768) in stile tardo-barocco, la Chiesa del SS. Rosario in stile neoclassico e la Chiesa dell'Immacolata Concezione (1690) dove sono conservati la Statua lignea del Cristo alla Colonna, monumento nazionale. Nell'entroterra è sito il monastero di Sant'Ilarione Abate, protettore di Caulonia.  

Agriturismo Feudo Gagliardi

Tipologia Struttura: 
Agriturismo
Feudo Gagliardi - Caulonia

Enogastronomia

 

La leggendaria cucina calabrese qui trova le sue più rinomate e succulente espressioni. In una grande varietà di piatti tipici, che mantengono vivi gli usi e le tradizioni della zona, la cucina calabrese è ricca di gusto, a tratti piccanti, altre volte delicata e fine. Grazie ai secolari uliveti e ai numerosi frantoi, si ricava un olio extra-vergine di oliva molto rinomato dalla pregiata cultivar “geracese”. Tipicamente montana la pasta fatta in casa, detta "maccarruni", lavorata a mano dalle donne, condita col sugo di maiale o di capra. Gustosi i secondi piatti usati anche come contorno, quali le frittelle di fiori di zucca, le melanzane ripiene, la caponata contadina. Poi le “frittole” di maiale, il capretto al forno, e i celebri insaccati calabresi, inconfondibili per la genuinità e il gusto: soppressate, salsicce, capicollo, lardo, capicollo, e  la 'nduia, tipica solo della Calabria!

Storia della Locride

 

La Locride prende il suo nome da una regione della Grecia centrale, da cui nell'VIII secolo a.C., partirono gli Achei, per approdare a Capo Zefirio, l'odierno Capo Bruzzano. Il periodo Magnogreco (dal VII sec. a.C. al II sec. d.C.) è per la Locride quello di maggiore splendore, in cui si distinguono in particolare gli insediamenti di Locri Epizephiri e Kaulonia, entrambi fondati dai coloni greci nel secolo VII a.C.

Gastronomia ed Agricoltura Biologica

Bergamotto biologico calabrese
Peperoncini calabresi biologici essiccati
AMAL - antipasto vegetariano
Peperoncini calabresi biologici
Places: 
Gioiosa Ionica
Stilo
Caulonia
Gerace
Mammola
Reggio Calabria
Scilla
Monasterace

Programma di viaggio (6 Notti – 7 Giorni)

1° giorno

Benvenuti

Arrivo nel pomeriggio e il check-in. Incontro con GOEL - Gruppo Cooperativo, che opera per il cambiamento e il riscatto della Calabria. Presentazione del tour. Cena e pernottamento all’Ostello Locride, bene confiscato recentemente ristrutturato che GOEL sta trasformando in ecoresidenza.

Legalità

A Lanterna - Il trattore della Ripartenza
Ostello Locride
Pentedattilo
A Lanterna - I Viaggi del GOEL - Ph. Simona Pace
Arca della Salvezza
Places: 
Gioiosa Ionica
Pazzano
Stilo
Gerace
Locri
Caulonia

Programma di viaggio  (5 notti e 6 giorni)

1° giorno

Benvenuti

Accoglienza alla Cooperativa Sociale I.D.E.A. di Polistena che in seno alla Comunità Luigi Monti, accoglie minori e giovani in difficoltà per offrire loro servizi alla persona e opportunità lavorative. Incontro e presentazione di GOEL - Gruppo Cooperativo, impegnato in un percorso di cambiamento della Locride e nella battaglia per la libertà e la democrazia in Calabria e nel resto d’Italia. Visita della cooperativa e del laboratorio di GOEL Bio Cosmethical in cui vengono estratti gli oli essenziali per i cosmetici biologici. Trasferimento a Locri, sede del soggiorno, e check-in all'Ostello Locride, eco-residenza realizzata in un bene confiscato e gestito dal GOEL. Cena e pernottamento.

Spiritualità

Places: 
Gioiosa Ionica
Pazzano
Stilo
Gerace
Caulonia
Polsi
Siderno

Programma di viaggio (6 Notti – 7 Giorni)

1° giorno

Benvenuti

Accoglienza alla Cooperativa I.D.E.A. di Polistena che in seno alla Comunità Luigi Monti - Congregazione dei Figli dell'Immacolata Concezione, offre servizi alla persona e opportunità lavorative a minori e giovani in difficoltà. Incontro e presentazione di GOEL - Gruppo Cooperativo, impegnato nel cambiamento nella Locride e nella battaglia per la libertà e la democrazia in Calabria e nel resto d’Italia. Pranzo in comunità. Nel pomeriggio trasferimento a Locri nell’Ostello Locride, eco-residenza realizzata in un bene confiscato gestito dal GOEL. Cena e pernottamento.

La Costa dei Gelsomini

 

Il mare cristallino, che assume colori e sfumature che cambiano in base al fondale e alla flora marina, lambisce una larga e bianca spiaggia che si distingue, in Italia, per continuità e bellezza. La fascia costiera dell'area è denominata Costa dei gelsomini (o Riviera dei GelsominI) dalla tipica coltivazione della pianta di gelsomino, i cui fiori venivano raccolti dalle donne, venduti a peso ed esportati in Francia per la reparazione di profumi. Lungo la strada statale 106, da Monasterace a Brancaleone, si snodano frequentate stazioni balneari che, essendosi notevolmente sviluppate negli ultimi anni, offrono attrezzature e servizi di buon livello.  Tra i più importanti centri ricordiamo: Siderno, Marina di Gioiosa Jonica, Roccella Jonica, Marina di Caulonia, Monasterace, Locri, Bovalino, Ardore, Bianco e Brancaleone, molti dei quali hanno ricevuto la Bandiera Blu.

 

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